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quarta-feira, 22 de julho de 2009

Banana Flambada


Ingredientes:
  • 10 bananas
  • 3 colheres de manteiga ou margarina
  • 1 copo de suco de laranja de uma laranja
  • 300gr de açúcar
  • Canela em pau e pó
  • Cravo
  • 2 Cascas de laranja e casca de limão
Modo de Preparo:
Colocar o açúcar na frigideira junto com as cascas de laranja e limão, e esfregar com uma colher de pau as cascas no açúcar
Depois, colocar a manteiga, o suco de laranja, o cravo e duas pitadas de canela em pó
Colocar as bananas, deixar por 5 minutos, sem mexer
Virar com cuidado e deixar mais 5 minutos
Adicione mais canela em pó e rale o limão por cima
Sirva com sorvete de creme