- 1/2 quilo de feijão
- 15 g de toucinho
- 15 g de charque
- 1 dente de alho
- 1 maço de coentro
- 1 ramo de cebolinha
- 1 cebola
- 1 pimentão
- 1 folhas de louro
- Colorau e sal
Cozinhe o feijão com todos os temperos
Quando estiver pronto, bata o feijão no liquidificador e depois coe
Ferva o caldo e sirva quente
